마늘효능은 이미 많은 분들께 알려져 있듯이 감기예방과 혈액순환개선에 매우 좋은 식품으로 잘알려져 있습니다. 마늘은 중앙아시아가 원산인 백합과중 가장 매운 식물이며 우리나라를 비롯하여 중국, 일본 등 극동에서 많이 재배되고 있으며 마늘은 강한 냄새를 제외하고는 100가지 이로움이 있다고 하여 일해백리 라고 부르며 오늘날에는 마늘효능이 과학적으로 밝혀져 웰빙 식품으로 인정받고 있을 정도입니다. 특히 2002년 미국의 타임지에서는 마늘을 세계 10대 건강식품으로 선정할 정도로 마늘효능은 우리몸에 상당히 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 특히나 마늘은 우리나라의 거의 모든 요리에 사용되고 있으며 마늘의 강한 향이 비린내를 없애고 음식의 맛을 좋게 하며 식욕 증진 효과가 있기 때문에 많은 요리의 양념으로 사용되고 ..