우리는 간혹 음식을 꼭꼭 씹어 먹어라는 이야기를 많이 듣고 있지만 사실 바쁜 일상속에서 음식을 대충 삼켜 버리는 습관을 가지고 있는 것이 사실입니다. 하지만 꼭꼭 씹어먹은 음식 습관에는 다이어트 효과와 함께 건강을 지켜 주는 효과가 숨어 있습니다. 기본적으로 음식을 꼭꼭 씹어먹게 된다면 치매를 예방하는 효과가 있고 치아도 튼튼해지는 효과가 있으며 음식을 잘게 부숴줌으로써 위장이 건강해지며 암을 예방하는 효과도 있다고 알려져 있습니다. 우리몸속에 베타 아밀로이드는 뇌의 신경세포를 파괴하는 독성물질인데 음식을 꼭꼭 씹어먹을 수록 베타 아밀로이드는 줄어든다는 사실이 밝혀졌으며 또한 씹는 행동 자체가 뇌기능을 활발하게 해주는 역할을 하면서 반사신경과 기억력및 집중력과 판단력을 높여 주게 되는 효과도 있습니다. ..