율무는 벼과에 속하는 일년초 이며 쌀보다 우수한 단백질과 지방이 다량 함유되어 있어 건강식으로도 널리 알려져 있기도 합니다.
율무의 성분은 비타민B와 니아신, 칼슘, 철 성분 뿐만 아니라 단백질 탄수 화물, 회분이 고루 들어있으며 단백질속에 아미노산이 많이 함유되어 있어 신진대사를 원할하게 해줌으로써 다이어트식품으로 좋으며 사마귀제거와 기미,주근깨예방에 좋아 피부 미용에 좋은 효과가 있으며 .각종 영양소가 풍부해 체력을 튼튼하게 하고 머리를 맑게 해주는 효과가 있습니다.
율무차 제조 방법
율무를 태우지 않도록 주의하면서 약한 불에서 천천히 볶은 후 유리로 된 용기에 넣어 서늘하고 햇빛이 닿지 않는 곳에 보관해 준 후 필요할때 볶은 율무에 물을 붓고 끓기 시작하면 약불로 해서 30분정도 달여 준 후 따뜻할때 마셔주면 더욱 좋습니다.시중에 판매되는 율무를 사용해도 좋습니다.
율무차가 좋은 이유
단백질속에 아미노산이 함유되어 있어 신진대사를 원할하게 해주며 비타민과 칼슘,탄수화물등의 영양소가 골고루 함유 되어 있으며 식욕을 억제시켜 주어 다이어트식으로 좋은 식품입니다.
2.피부미용
오랜기간 복용하면 혈기를 순조롭게 하고 몸이 가벼워지게 되며 원할한 신진대사로 인하여 피부혈색이 투명하게 바뀌며 여드름,기미,주근깨등의 피부트러블을 개선 시켜 줍니다.
3.붓기
아침에 일어났을때 붓기가 많아 속상한적이 많으시다면 율무차를 드시게 되면 이뇨작용이 뛰어나 붓기가 쉽게 가라 앉습니다.
4.변비
장의 기능을 개선시켜주고 원할한 신진대사를 이루게 해주어 변비를 사라지게 하여 자연스럽게 다이어트가 이루어 지며 피부색도 투명하게 변화 됩니다.
5.불면증
원할한 신진대사로 인해 불면증이 있던 사람들은 숙면을 취하게 해주어 건강을 되찾고 피부재생효과를 높여주어 혈색이 좋아지며 만성피로를 개선시켜 주게 됩니다.
남성들이 율무차를 오래마시게 되면 좋지 않다고 알려져 있으나 이는 잘못된 정보이며 다만 여성들은 임신중에 먹는 것은 좋지 않으며 몸이 찬사람들에게도 좋지 않다고 합니다.